預防肌肉土石流！蛋白質要吃好吃滿！
蛋白質是肌肉的原料，對於無腎臟疾病的高齡者來說，每日的蛋白質攝取量為體重（公斤）*1.2~1.5公克，以60公斤計算，換算為72～90克的蛋白質。100克的雞胸肉含27克蛋白質，差不多每天至少要吃30…
不只開源，更要節流：維生素C與β胡蘿蔔素抗氧化也很重要
當人體因年齡增長，使得對胰島素的敏感性降低時，就有可能導致血糖濃度增加而患有第2型糖尿病。同時，第2型糖尿病患者體內，「粒線體」的數量和功能也會隨之下降，影響到細胞的氧化磷酸化過程，導致肌肉耗損。 研…
早晚曬曬太陽，補充維生素D吧！
維生素D的缺乏會減少肌肉及骨骼的強度，導致身體功能降低，進一步造成肌少症的發生。 台灣位處亞熱帶地區，日照量十分充足，對於高齡者來說，有機會應該要多到戶外曬曬太陽；每天可以利用早晨或是傍晚的時間，曬個…
預防肌少症，高齡者更該大魚大肉！
高齡者得需要攝取更高量的蛋白質，才能防止肌肉流失。所以對於無腎臟疾病的高齡者來說，每日的蛋白質攝取量可以增加為體重（公斤）*1.2~1.5公克。 ＊以60公斤計算，應該攝取72～90克的蛋白質。100…